産地のたより「白菜2024冬・茨城県古河市」
取材日:2024年1月9日(火) 2024年年明けの1月、茨城県古河市にある古谷勝美さんの白菜畑に伺いました。ビニールハウス内では、春に収穫予定の白菜苗がつくられ、順次定植の作業を進められていました。 広報室:こちらの白菜の品種は?いつごろ播種されたのでしょうか? 古谷勝美さん:今から1ヶ月前に播種 …
アキモのeco&smart
アキモはメインコンセプトとして「自然でしょ。」を提唱しています。アキモは「自然でしょ。」を常に考え、地域から地球、そして宇宙を考え、環境にやさしく、全ての生き物が健康的に生きていける世の中に寄与することを目指しています。 魅力あふれる野菜加工食品の開発・製造・販売における活動を通して環境に配慮 …
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【メディア掲載】 NHK総合[あさイチ]「愛(め)でたいnippon」にて『白菜餃子の具』について紹介されました
2024年4月18日(木)放送 NHK総合[あさイチ]「愛(め)でたいnippon」にて当社新製品『白菜餃子の具』についてを紹介されました。
当社の白菜刻み浅漬け製造過程で残る端材部分「白菜芯」を活用し宇都宮餃子会様にご監修いただき誕生した『白菜餃子の具』の ...
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2024年4月14日(日)開催「親子でLET’s手造り餃子教室」イベントにて『白菜餃子の具』ご紹介
2024年4月14日(日)、ミナテラスとちぎ様主催、宇都宮餃子会様による「親子でLET's手造り餃子教室」がミナテラスとちぎキッチンスタジオで開催され、14組(32名)の親子が楽しく参加されていました。
今回、宇都宮餃子会様のご厚意により『白菜餃子の具』もご ...
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